Thursday, December 27, 2012

Sate & Gule Kambing Palmerah 'Kim Tek'



Warung Sate dan Gule Kambing Kim Tek yang terletak di Jalan Panjang Kelapa Dua ini ternyata sudah cukup terkenal di antara para pencinta Sate dan Gule di Jakarta. Warung ini sudah buka sejak 1971 dan kini sudah dikelola oleh generasi kedua nya. Menu Special mereka adalah Sate Kambing, Gule Kambing, dan Sop Kambing. Serba Kambing, lupakan kolesterol, hehehe...

Kuah Gule nya 'berat' dengan daging yang empuk. Sate daging kambing nya juga empuk banget dikasih bumbu kecap dengan irisan bawang dan cabe rawit. Bisa bikin kalap orang yang sedang lapar seperti saya hari ini, hehehe... Yang tidak boleh dilewatkan adalah acar kol dan ketimun yang disiram dengan sambal asam manis, serta acar bawang dan cabe rawit yang disediakan di meja. Katanya sih bawang merah itu berguna untuk meminimalkan efek kolesterol jahat, jadi pasangan yang pas untuk makan daging kambing.

Lokasi warung ini cukup mudah dijangkau, yaitu di Jalan Panjang dekat SPBU Kelapa Dua. Kalau dari arah Permata Hijau menuju Tol Tangerang, persis setelah melewati SPBU Kelapa Dua lihat sebelah kiri ada Nasi Uduk 'PUAS', nah Warung ini ada di sebelahnya PUAS. So, siap2 aja untuk parkir.


Sate Kambing nya empuk dan tidak bau kambing


Gule Kambing Campur, kuahnya mantaps!

Acar Kol dan Ketimun ga boleh kelewatan!

Menu Lengkap
Posted by Picasa

No comments:

Post a Comment